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        農貿市場快檢室正式運營配備多種檢測儀器 確保“菜籃子”安全

        2018/9/21編輯:Ma Liang 人氣:1983

        導讀:快速檢測可以實現高效、低成本檢測出有無農藥殘留等不合格成份,一旦市場食品快檢室工作人員發現涉嫌不合格食品,市食品行業協會將會同市場監管部門要求商家立即下架,從而保障食品安全,并組織權威部門啟動法定檢測程序。

            市場食品快檢室的建立,為追溯市場“問題食品”的根源、依法監管食品安全工作提供了技術支撐。


        (網絡配圖)

            為積極參與國家食品安全示范城市創建,探索食品安全有效監管方式,區食藥監分局在城區11個菜市場設立了食品快檢室,于9月17日正式運營,確保了市民“菜籃子”安全。

            記者在平橋菜市場看到,區食藥監分局的工作人員正在對經營者所銷售的蔬菜取樣,進行每天的例行檢測。在快檢室,工作人員將花菜、油麥菜等蔬菜的樣本分別裝在塑料瓶里,取菜葉,添加純凈水,然后靜置在事先準備好的便攜式食品安全檢測儀里,等待檢測結果。

            據該工作人員介紹,便攜式食品安全檢測儀一般20分鐘就能檢測出結果,如果顏色反應為藍色說明食物為陰性,符合食品安全。如發現不合格食用農產品,快檢員會立即上報給區食藥監分局,由相關執法人員對不合格食用農產品進行處置。

            據悉,每天食品快檢室的檢測與農貿市場運營時間同步,通過即時抽檢、實時公布、及時處置。

            截至目前,城區11個農貿市場的快檢室都已正常運轉,全力保障市民舌尖上的安全。

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        (來源: 中國財經觀察網 )

        標簽:檢測,儀器,監測,設備

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